Couteau de chef Suncraft Senzo Classic Mini SZ-09, 10 cm

Il n'y a rien de plus agaçant qu'un couteau émoussé. Avec le mini-couteau de chef de Suncraft, vous n'aurez pas ce problème. Tous les couteaux de cette gamme sont tranchants comme des lames de rasoir, robustes, faciles à affûter et simples d'entretien.

Ce couteau est composé de 33 couches. La couche centrale, qui en compte 17, est fabriquée en acier inoxydable VG-10 Damas, un type d’acier très prisé pour les couteaux car il permet de conserver plus longtemps le tranchant de l’arme. Les 16 couches restantes (de part et d’autre du noyau) alternent entre du carbone dur et du carbone tendre, garantissant ainsi un couteau solide qui ne se cassera pas de sitôt.

Le mini-couteau de chef est plus lourd car il est fabriqué à partir d’une pièce d’acier plus épaisse, compressée pour former ce couteau élégant et fin. Ce couteau de chef est idéal pour diverses tâches de découpe : fruits et légumes, pain, viande, et bien plus encore.

Pour profiter pleinement de ce couteau, nous vous recommandons de le laver à la main.